©Lionel Jusseret Il est finalement assez rare qu’un livre de photographie – Kolostrum – soit aussi passionnant par ses images que par le texte qui l’accompagne. S’entretenant avec le journaliste Emmanuel Berck, Lionel Jusseret évoque à la fois son expérience d’apprenti ouvrier agricole dans une ferme laitière de Normandie et sa pratique/pensée de la photographie,…