©Olivier Degen Olivier Degen n’est pas un ornithologue, mais un poète. Son livre consacré à l’observation des oiseaux dans leur milieu naturel, Birdwatcher, relève bien davantage de la partition musicale que du relevé scientifique. Accompagné de deux titres très beaux, mélancoliques, étranges et d’envol doux, du compositeur et pianiste François Couturier – téléchargeables à partir…