Louis et son poulain, Plouescat, 1978 ©Claude Le Gall « Voilà près d’un demi-siècle que je photographie des instants, pas nécessairement décisifs, qui m’ont amené à parcourir les champs et les grèves pour tenter de fixer sur la pellicule l’émotion d’un moment. Le temps passe ; notre environnement se modifie sans cesse. La photographie m’a sans doute…