©Antoine Picard « Des cormorans se perchent sur les cyprès qui sortent de la surface. La lave en se figeant ressemble à des vaguelettes. Une écrevisse marche hors de l’eau. Partout, l’inversion du milieu. » (Antoine Picard) Cet ouvrage hybride, graphiquement très beau, au format de livre de poche, est à la fois une enquête scientifique –…